30
März
Nachhaltigkeit im Paradies
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Das Constance Ephelia auf den Seychellen erneut vom Green Globe ausgezeichnet

Ankommen im Paradies: das Constance Ephelia auf den Seychellen begr√ľ√üt G√§ste in einer einzigartigen Naturkulisse und vereint Luxus mit Nachhaltigkeit. Das 5-Sterne Hotel ist umgeben von 120 Hektar √ľppiger und seltener Vegetation und liegt an zwei der sch√∂nsten Str√§nde der Insel Mah√© mit Blick auf die Nationalparks Port Launay und Morne Seychellois. Die ehrgeizige Nachhaltigkeitsstrategie der Constance Hotels & Resorts soll Flora und Fauna ebenso wie die lokale Community sch√ľtzen. F√ľr die zahlreichen Nachhaltigkeitsma√ünahmen und umgesetzten Initiativen wurde das Constance Ephelia zum neunten Mal in Folge mit dem Green Globe rezertifiziert. Dar√ľber hinaus wurde das Hotel mit dem Seychelles Sustainable Tourism Label rezertifiziert, das seit 2012 verliehen wird und den Eckpfeiler des nachhaltigen Tourismus auf den Seychellen darstellt.

©Constance Hotels

Innovative Materialien f√ľr mehr Nachhaltigkeit

Der Schwerpunkt der Nachhaltigkeitsma√ünamen im Constance Ephelia liegt auf der Minimierung der Auswirkungen auf die Umwelt durch den Tourismus. Im gesamten Resort wird auf eine effiziente Energie- und Wassernutzung geachtet und es gibt einen nachhaltigen Abfallmanagementplan. Allein durch die Umstellung von Plastikflaschen auf Glasflaschen in den Restaurants im Constance Ephelia werden j√§hrlich etwa 250.000 Plastikflaschen vermieden. Dank der hauseigenen Wasserabf√ľllanlage, die mit Solarenergie betrieben wird, k√∂nnen die Trinkwasserflaschen auf den Hotelzimmern energieeffizient wieder bef√ľllt werden. Etwa 300.000 Flaschen sind im Umlauf und werden regelm√§√üig wiederverwendet.

Und die Nachhaltigkeitsma√ünahmen beim Abfallmanagement gehen weit √ľber die reine Minimierung, das Recycling und die Wiederverwendung hinaus. Durch Nutzung innovativer Materialien wird Plastik in gro√üen Mengen vermieden. Strohhalme und Mitnahmeartikel sind im Constance Ephelia aus Bagasse- Material oder PLA-Plastik. Bagasse ist ein Nebenprodukt der Zuckerrohrindustrie und wurde bis vor kurzem oft als Abfallprodukt entsorgt. Nun entstehen aus den Fasern robuste und umweltschonende Einwegprodukte, die nach Gebrauch einfach kompostierbar sind. Durch die Verwendung von Bagasse wird sowohl der Umweltverschmutzung durch Einwegplastik als auch der Abholzung von B√§umen f√ľr die Papier- oder Kartonproduktion entgegengewirkt. PLA-Plastik sieht im Gegensatz zu Bagasse-

Verpackungen aus wie Plastik und wird auch als Biokunststoff bezeichnet. Die durchsichtige Folie besteht aus St√§rke, meist hergestellt aus Mais, und ist biologisch abbaubar. Auf den Hotelzimmern und in den Suiten des Constance Ephelia finden G√§ste kleine Willkommensgeschenke vor ‚Äď diese sind verpackt in Steinpapier. Diese spezielle Verpackung wird aus pulverisierten Steinen hergestellt und ist sowohl wasserbest√§ndig als auch recycelbar. Zu 100 Prozent recycelt werden k√∂nnen auch die im Hotel verwendeten Seifen- und Shampoospender aus Weizen und Stroh. Hergestellt werden die Verpackungen aus Reststoffen, die in der Landwirtschaft anfallen und sonst h√§ufig umweltsch√§dlich verbrannt werden.

©Constance Hotels

Immer im Einklang mit der Natur

Teil der Nachhaltigkeitsstrategie des Constance Ephelia ist es, auch die G√§ste mit einzubeziehen und ihnen ein Gef√ľhl f√ľr die Umwelt und die sch√ľtzenswerte Natur zu geben. Regelm√§√üig werden verschiedene Entdeckungstouren in die umliegenden W√§lder und Nationalparks angeboten. Die G√§ste k√∂nnen in den Mangroven Kajakfahren, an einer Nachhaltigkeitstour mit vielen interessanten Informationen teilnehmen oder auf die nahegelegenen Berge wandern. Zu internationalen Feierlichkeiten zum Thema Nachhaltigkeit, wie dem Weltumwelttag, der Earth Hour oder dem Welttag des Ozeans werden spezielle Events im Hotel veranstaltet, zu denen die G√§ste herzlich eingeladen sind. Ein einzigartiges Urlaubserlebnis ergibt sich auch bei regelm√§√üigen Pflanzaktionen, an denen jeder teilnehmen darf: Mangrovensamen werden in der hoteleigenen G√§rtnerei gez√ľchtet und dann als Setzlinge angepflanzt. So wird der Artenreichtum der Mangrovenbest√§nde gew√§hrleistet und erweitert. Die Mangrovenw√§lder sind wichtiger Bestandteil des √Ėkosystems der Seychellen, sie filtern Schadstoffe aus dem Wasser, sind Aufwuchsgebiet f√ľr viele Korallenarten und dienen zum Schutz der K√ľste vor St√ľrmen und anderen Umwelteinfl√ľssen. Gemeinsam mit dem Port Glaud Umweltclub, der lokalen NGO Sustainability for Seychelles und Mangroves for the Future wurde deshalb ein Umweltprojekt zur Verhinderung des Aussterbens der Mangrovenw√§lder geschaffen. In Zusammenarbeit mit Nature Seychelles arbeitet das Constance Ephelia zudem an der Verbesserung der sozio-√∂kologischen Widerstandsf√§higkeit von K√ľsten und Meeren und dem Erhalt der biologischen Vielfalt im westlichen Indischen Ozean. Um die regionale Entwicklung auf Mah√© voranzutreiben, unterst√ľtzt das Constance Ephelia au√üerdem verschiedene soziale Initiativen, die sich vor allem mit der Aufkl√§rung und dem Wissensaufbau in der Bev√∂lkerung besch√§ftigen.

Die Einbeziehung der lokalen Kultur ist ein wesentlicher Bestandteil der Nachhaltigkeitspl√§ne des Constance Ephelia. Im Hotel sind verschiedene Elemente der lokalen Kunst und Architektur verwendet, das Design ist gepr√§gt von Aspekten des kulturellen Erbes der Seychellen. Die kreolische K√ľche sowie das Kunsthandwerk lokaler Handwerker und Musiker werden gef√∂rdert, den im Resort hergestellten Rum, die ‚ÄěTakamaka Bay the Constance Edition‚Äú, zu probieren.

©Constance Hotels

√úber Constance Hotels, Resorts & Golf

Constance Hotels, Resorts & Golf ist eine Kollektion von Luxushotels im Indischen Ozean, die ihren Ursprung auf Mauritius hat. Aktuell geh√∂ren sieben Hotels und Resorts auf Mauritius, den Seychellen, den Malediven und Madagaskar zur Hotelgruppe. Sie bietet ihren G√§sten luxuri√∂sen Komfort mit exzellentem Service und legt besonderen Fokus auf Kulinarik, Wein, Spa und Golf. Constance Hotels & Resorts ist f√ľr Golfliebhaber die erste Anlaufstelle im Indischen Ozean und hat dabei eine Pionierrolle inne: So initiierte die Hotelgruppe den ersten Championship Golfplatz auf Mauritius und baute und betreibt au√üerdem den ersten 18-Loch-Golfplatz auf den Seychellen. Mittlerweile k√∂nnen die G√§ste ihr Handicap auf drei 18-Loch-Golfpl√§tzen der Constance Hotels, Resorts & Golf unter Beweis stellen. Das Constance Festival Culinaire, das seit mehr als zehn Jahren auf

Mauritius stattfindet, lockt jedes Jahr Kulinariker und internationale Sternek√∂che auf die Insel im Indischen Ozean. Constance Hotels, Resorts & Golf ist mit zahlreichen Awards ausgezeichnet, unter anderem mit den World Luxury Hotels Awards. Drei der Hotels, Constance Prince Maurice, Constance Lemuria und Constance Halaveli geh√∂ren zu den The Leading Hotels of the World. Die Hotelgruppe ist Green Globe zertifiziert.

©Constance Hotels
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