Dieses Dinner kennt keine kulinarischen Grenzen: The Link at One Za’abeel präsentiert eines der unvergesslichsten Kulinarik-Ereignisse des Jahres 2024: das Infinity Dinner. Am 3. Juli, einen Abend bevor das neue Ultraluxusresort One&Only One Za’abeel die dritte Ausgabe der prestigeträchtigen Michelin Guide Dubai Star Revelation ausrichtete, hat sich der dort versteckte Infinity Room in eine gastronomische Oase verwandeln. In diesem spektakulären Raum mit Glasboden, schwebend 100 Meter über dem Boden, können 20 ausgewählte Gäste hautnah fünf weltbekannten Küchenchefs bei der Zubereitung eines exklusiven Sechs-Gänge-Menüs zuschauen.
The Link selbst, als das längste freitragende Gebäude der Welt, ist nicht nur eine architektonische Meisterleistung, sondern auch ein ikonisches Wahrzeichen der Skyline Dubais. Es schwebt majestätisch zwischen den imposanten Türmen des One Za’abeel Komplexes. Für das bevorstehende Infinity Dinner wird dieser besondere Raum nicht nur zu einer Bühne für geschmacksintensive Konzepte, sondern auch zu einem Ort, an dem Gäste eine einzigartige Atmosphäre und Kulisse erleben können.
Die renommierten Köche, die für dieses kulinarische Spektakel zusammenkommen, sind Anne-Sophie Pic, die weltweit am häufigsten mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Köchin; Paco Morales, bekannt für seine dynamische Interpretation der andalusischen Küche im mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Noor; Tetsuya Wakuda, der japanische und französische Kochtechniken harmonisch vereint; Bo Songvisava und Dylan Jones, die das kulinarische Erbe Thailands und die Nachhaltigkeit in der Gastronomie verkörpern; Mehmet Gürs, berühmt für seine innovative Herangehensweise an die türkische und nahöstliche Küche; und Dabiz Muñoz, der mit seinen exzentrischen Street-Food-inspirierten Kreationen im neuesten Restaurant StreetXO im The Link für Aufsehen sorgt.
Der Abend beginnt mit einem Begrüßungsgetränk in der The Link’s Destination Bar, Sphere, begleitet von Canapés und einer exklusiven DJ-Performance, bevor die Gäste in den Infinity Room geführt werden. Dort bereiten die Köche persönlich jeden Gang des Menüs zu, während eine Live-Performance das multisensorische Erlebnis abrundet.
Kerzner International Holdings Limited, durch seine Tochtergesellschaften, zählt zu den führenden Entwicklern und Betreibern von Resorts, Luxushotels und innovativen Unterhaltungsangeboten weltweit. Unter den Flaggschiffmarken Atlantis und One&Only betreibt Kerzner einige der besten Resorts und Residenzen an erstklassigen Standorten rund um den Globus, einschließlich Dubai, Mauritius, den Malediven und vielen anderen.
