Am 11. November beginnt die Ballsaison.

Das Wiener Hotel bietet dafür private Tanzstunden. Ausgestattet mit Ballkleidern werden die Tänzerinnen und Tänzer vom österreichischen Designer Jürgen Christian Hoerl.

Kutschen bringen die Gäste zum Ball. Dieser findet am Graben im ersten Bezirk statt. Der Wiener Walzer leitet dort die Ballsaison ein. Diese erfährt schließlich in den ersten beiden Monaten des nächsten Jahres ihren Höhepunkt.

Das Hotel lockt seine Gäste mit historischem Inventar. Es zeigt die traditionelle Kaffeekultur im integrierten Kaffeeshop. In der Donnerstmarkt Bar werden Cocktails serviert. Diese konsumieren die Gäste traditionell im Schanigarten.