L’Apogée Courchevel, Eigentum der Oetker Collection, hat beschlossen, diese vielen Reichtümer zu präsentieren, indem es eine private Verkostung schwarzer Trüffel rund um ein Gespräch mit unserem leidenschaftlichen Küchenchef und Sommelier organisiert.

Diese interaktive VIP-Begegnung wird von Chefkoch Jean-Luc Lefrançois und dem Sommelier des L’Apogée Courchevelmoderiert. Küchenchef Jean-Luc Lefrançois wird drei Gerichte mit Trüffelverkostung zubereiten und seine gastronomischen Techniken zur Nutzung des unverwechselbaren Geschmacks enthüllen.

Der Sommelier des L’Apogée Courchevel empfiehlt Ihnen Weine, die mutig genug sind, um sich mit den wilden, wilden Aromen von Trüffeln zu kombinieren. Gekühlter Champagner wird serviert, um auf dieses seltene Erlebnis anzustoßen.